九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件，57人受影響

# 九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件

近日，九龍灣的百樂金宴國際宴會廳成為了食物中毒事件的焦點，衛生防護中心的調查顯示，這起事件已涉及57名食客，讓人倍感擔憂。

## 食物中毒事件概述

根據衛生防護中心的公告，三宗有流行病學關聯的食物中毒個案正在調查中，這三個群組的食客均曾在百樂金宴用餐。受影響的食客中，男女比例幾乎相等，年齡範圍從25歲到91歲不等，顯示出這一事件對不同年齡層的影響。這一消息不僅引起了公眾的廣泛關注，也引發了對餐飲業食品安全問題的反思。

## 初步調查結果

衛生防護中心的初步調查結果顯示，乳豬及雞肉在供應食客之前，並未經過重新加熱，這可能是導致食物中毒的原因之一。此外，調查中也提到存在交叉感染的風險，讓人對食品的製作過程感到擔憂。為了保護消費者的健康，衛生署已經指示該酒樓即時暫停涉及燒味的供應，並進行全面消毒。

## 反應與後續措施

事件發生後，百樂金宴的管理層表示會全力配合衛生防護中心的調查，並對受影響的顧客表示歉意。他們承諾將會檢討內部的食物處理流程，確保類似事件不會再度發生。

同時，衛生防護中心呼籲市民在外用餐時要保持警覺，注意個人及環境衛生，以防食物中毒事件的發生。這起事件不僅讓人們重新思考食品安全的重要性，也引發了對餐飲業規範的討論，未來是否需要更嚴格的監管措施，成為了一個熱議話題。

## 結語

這次百樂金宴的食物中毒事件，提醒著每一位消費者在享受美食的同時，也要關注食品的來源和安全性。希望相關部門能夠加強監管，保障公眾的健康與安全。在這樣的事件中，我們也看到了社會各界對食物安全的關注，讓我們共同努力，讓食品安全成為每個人的責任。

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九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件，57人受影響！

# 九龍灣百樂金宴爆發食物中毒事件，57人受影響！

## 食安危機：突發的健康警報

近日，九龍灣的百樂金宴國際宴會廳成為備受關注的焦點，因為該地點爆發了食物中毒事件。根據衞生防護中心的最新調查，已有57名顧客因食用該餐廳的食品而出現不適症狀，包括腹痛和腹瀉等情況，這一事件引發了社會的廣泛關注。

### 調查結果：食物處理過程存疑

調查顯示，百樂金宴的乳豬及雞肉在供應前過早預製，並且在顧客用餐前未經過再次翻熱，這可能導致了食物中毒的發生。更令人擔憂的是，調查人員不排除在製作過程中出現交叉感染的可能性。食品安全問題不僅關乎餐廳的信譽，更直接影響到顧客的健康與安全。

## 餐廳的應對措施

面對突如其來的衛生危機，百樂金宴的管理層表示已按照食安中心的指示，立即暫停燒味部的營運，並進行全面消毒，力求在最短的時間內恢復餐廳的正常運作。然而，這一系列措施能否有效挽回顧客的信任，尚未可知。

### 市民的警覺與反思

此次事件發生後，衛生防護中心呼籲市民要提高警覺，並保持良好的個人及環境衛生。食物中毒事件的頻繁發生，不僅是對餐飲業的挑戰，更是對消費者的警示，提醒我們在選擇餐廳時要更加謹慎，確保食品的安全與衛生。

## 結語：安全飲食，人人有責

食物安全問題越來越受到社會的重視，這起食物中毒事件無疑是對所有餐飲業者的一次警鐘。希望透過這次事件，能促進餐飲業的自我檢討與改進，讓每一位顧客都能享受到安全、健康的美食。

在此，我們也希望所有受此事件影響的顧客能夠早日康復，並期待未來能有更安全的餐飲環境。

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